Юрий Гичев 100 мифов о еде и вреде

Описание

Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар?
Действительно ли микроволновки делают пищу вредной?
Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам?
Много ли витамина С в лимонах?
Должна ли колбаса быть розовой?

Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело.

Количество